Masa para pizza

Name: Masa para pizza
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 porciones
Ingredients: 220 g de agua; 1 cdita de azúcar; 20 g de levadura prensada fresca; 400 g de harina; 30 g de aceite de oliva extra virgen; 1 cdita de sal fina

4.9 (162 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 5 phút

Tổng thời gian 1h

Khẩu phần ăn 2 porciones

Nguyên liệu

220 g de agua, a temperatura ambiente
1 cdita de azúcar
hoặc 1 cdita polvo de malta
20 g de levadura prensada fresca, desmenuzada
hoặc 2 cditas de levadura seca instantánea (8 g)
400 g de harina
30 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
1 cdita de sal fina

Dinh dưỡng: trên 1 porción
Calo: 3770.8 kJ / 901.3 kcal
Chất đạm: 24.7 g
Carbohydrate: 158.8 g
Chất béo: 17.6 g
Chất béo bão hòa: 2.8 g
Chất xơ: 8.1 g
Natri: 1176.6 mg