Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauce béarnaise

Sauce béarnaise
4.6 41 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 c. à soupe d'estragon, frais
  • 50 g d'échalotes
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 125 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu à ajuster selon les goûts
  • 2 branches de cerfeuil, frais

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 2 g
Calo 769 kJ / 187 kcal
Chất béo 19 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

4.2(326)

25 phút

Mayonnaise

4.3(1.5K)

5 phút

Sauce aux poivrons et boulettes de saucisse grillées

5.0(6)

30 phút

Beurre à la tomate

4.8(5)

5 phút

Sauce aux légumes pour les pâtes

4.7(71)

40 phút

Sauce cocktail

4.6(18)

5 phút

Beurre aux herbes

4.9(18)

5 phút

Sauce moutarde à la crème

4.8(6)

13 phút

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

5.0(11)

20 phút

Sauce à l'ail

4.2(9)

10 phút

Chutney aux myrtilles

Không có đánh giá

Moutarde aux figues

4.5(2)

1h

 Hiển thị tất cả