Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauce bolognaise

Sauce bolognaise
4.4 83 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
  • 100 g d'oignons rouges coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
  • 100 g de céleri-branche coupé en morceaux (2 cm)
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de concentré de tomates
  • 100 g de vin rouge
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 50 g d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g
Calo 848 kJ / 202 kcal
Chất béo 12.6 g
Carbohydrate 4.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

4.2(337)

25 phút

Sauce béarnaise

4.7(124)

20 phút

Dip aux dattes et au curry

4.8(97)

5 phút

Sauce cocktail

4.6(18)

5 phút

Bolognaise au soja

5.0(5)

40 phút

Mousse au thon

4.6(130)

5 phút

Mayonnaise

4.3(1.6K)

5 phút

Pâté méditerranéen à la tomate

4.8(66)

15 phút

Tartinade de fromage frais et de radis

4.7(561)

5 phút

Sauce au fromage à la crème

4.7(7)

20h

Variations autour du beurre - Café de Paris

4.8(13)

30 phút

Caponata Siciliana

4.9(33)

30 phút

 Hiển thị tất cả