Sauce bolognaise
TM6

Sauce bolognaise

4.3 (44 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g d'huile d'olive
  • 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
  • 100 g d'oignons rouges, coupés en deux ou en quatre selon la grandeur
  • 100 g de céleri-branche, coupé en morceaux (2 cm)
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de concentré de tomates
  • 100 g de vin rouge
  • 500 g de viande de bœuf hachée
  • 800 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 1 c. à café de sucre
  • 2 c. à café de sel
  • ¼ de c. à café de poivre noir, moulu
  • 50 g d'eau

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
848 kJ / 202 kcal
Chất đạm
14 g
Carbohydrate
4.9 g
Chất béo
12.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả