Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ketchup

Ketchup
4.9 27 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
3 bocaux
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 250 g d'oignons rouges coupés en deux
  • 100 g de poivrons rouges coupés en morceaux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 20 g de vinaigre de cidre
  • 50 g de sucre de canne complet (ou de sucre brut)
  • 130 g de concentré de tomate
  • 400 g de tomates pelées
  • 1 c. à café de sel
  • 2 c. à café de paprika doux
  • 1 - 2 pointe(s) de couteau de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
  • ¼ de c. à café de clous de girofle, moulus
  • ¼ de c. à café de poivre de la Jamaïque moulu
  • 1 pincée de cannelle moulue (không bắt buộc)
  • 2 - 3 pincées de noix de muscade, fraîchement moulue (không bắt buộc)
  • 1 feuille de laurier, sèche (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 bocal

Chất đạm 3 g
Calo 819 kJ / 196 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 4.5 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Simplement. Fait. Maison. 204 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

4.2(337)

25 phút

Sauce béarnaise

4.7(124)

20 phút

Dip aux dattes et au curry

4.8(97)

5 phút

Sauce cocktail

4.6(18)

5 phút

Bolognaise au soja

5.0(5)

40 phút

Mousse au thon

4.6(130)

5 phút

Mayonnaise

4.3(1.6K)

5 phút

Pâté méditerranéen à la tomate

4.8(66)

15 phút

Tartinade de fromage frais et de radis

4.7(561)

5 phút

Sauce au fromage à la crème

4.7(7)

20h

Variations autour du beurre - Café de Paris

4.8(13)

30 phút

Caponata Siciliana

4.9(33)

30 phút

 Hiển thị tất cả