Mushroom and Spinach Risotto

Mushroom and Spinach Risotto

4.6 547 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
water
730 g
chestnut mushrooms quartered
300 g
olive oil
20 g
shallots cut in pieces (1 cm)
40 g
unsalted butter diced
30 g
fresh spinach leaves
100 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)
320 g
white wine
60 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
fine sea salt to taste
½ - 1 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 560.4 mg

Chất đạm 12.7 g

Calo 1994.7 kJ / 476.8 kcal

Chất béo 14.9 g

Chất xơ 1.3 g

Chất béo bão hòa 6.8 g

Carbohydrate 70.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Autumn Dinners 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Cookidoo® Served 2024 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Cookidoo® SERVED 2024 10 Công thức
Quốc tế

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Congee

1h 30 phút

Porcini and Pancetta Risotto - Risotto con porcini e pancetta

30 phút

Creamy Pea Pasta

25 phút

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1h 55 phút

Seafood Risotto

40 phút

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1h 20 phút

Butternut Squash Macaroni Cheese

1h 15 phút

Chicken Pesto Tagliatelle

1h 5 phút

Avocado Pesto Orecchiette

35 phút

Chicken and Spinach Lasagne

1h 15 phút

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

2h 5 phút

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 phút

Hiển thị tất cả