Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Mushroom and Spinach Risotto
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)50 g
-
water730 g
-
chestnut mushrooms quartered300 g
-
olive oil20 g
-
shallots cut in pieces (1 cm)40 g
-
unsalted butter diced30 g
-
fresh spinach leaves100 g
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, 17-18 minutes cooking time)320 g
-
white wine60 g
-
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemadevegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled1
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
476.8 kcal /
1994.7 kJ
Chất đạm
12.7 g
Chất béo
14.9 g
Carbohydrate
70.1 g
Chất xơ
1.3 g
Chất béo bão hòa
6.8 g
Natri
560.4 mg
