Thiết bị & Phụ kiện
Pizza maraîchère au brebis
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
220 g d'eau à température ambiante
-
1 c. à café de sucre en poudre (không bắt buộc)
-
8 g de levure boulangère sèche20 g de levure boulangère fraîche
-
380 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
-
40 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
4 artichauts violets
-
le jus d'1/2 citron jaune
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80 g de pois gourmands coupés en morceaux
-
100 g de petits pois frais écossés
-
6 asperges vertes coupées en deux
-
500 g d'eau
-
80 g de graines de courge
-
400 g de fromage frais de brebis
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du sel
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du poivre moulu
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16 tomates cerise coupées en quatre
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16 radis roses coupés en rondelles,
-
4 brins de cerfeuil frais équeutés
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1413.1 mg
Chất đạm
41.2 g
Calo
3903.1 kJ /
932.9 kcal
Chất béo
42.9 g
Chất xơ
11.5 g
Chất béo bão hòa
15.9 g
Carbohydrate
98.9 g
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