![Beurre blanc Beurre blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B59BC05F-59A2-4694-B01E-6B82A39B9F4A/Derivates/f73ac771-89a5-4a9f-a28f-f3ddc863f8da.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 2 échalotes grises, de petite taille
- 60 g de vin blanc sec
- 220 g de beurre demi-sel, très froid
- du poivre moulu
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 876 kJ / 213 kcal
- Chất đạm
- 1 g
- Carbohydrate
- 1 g
- Chất béo
- 23 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSauce béchamel Mode Sauce
15 dk
Béchamel au fromage
25 Min
Viande hachée
35 Min
Cuisson du riz au jasmin
35 Min
Courgettes vapeur (200-500 g)
20 dk
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 Min
Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Parmesan râpé
5min
Dorer légèrement des haricots verts
25 Min
Cuisson du riz
25 Min
Compote banane-kiwi
35 Min
Baguette feuilletée
4h