Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pie de chocolate y merengue
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 10h
10 raciones
Nguyên liệu
Nata de trufa
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
75 g de azúcar
-
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Masa sablé con cacao
-
300 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
150 g de mantequilla fría en trozos
-
1 pellizco de sal
-
70 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
-
25 g de leche entera fría
-
1 cucharadita de polvo de hornear
-
1 huevo batido
Merengue y terminación
-
90 g de clara de huevo (aprox. 3 unidades)
-
80 g de azúcar (y 2 cucharadas más para dorar el merengue)
-
60 g de agua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
7.97 g
Calo
2546 kJ /
609 kcal
Chất béo
39.04 g
Chất xơ
3.52 g
Carbohydrate
56.45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Chocolate
114 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Casitas navideñas de galleta
1h 30 phút
Cake de plátano y nueces pacanas
50 phút
Tarta de queso ricota con mermelada de higos
5h 40 phút
Chiffon de chocolate y buttercream
2h 30 phút
Bizcocho esponjoso con cobertura de queso y naranja (sin lactosa)
3h 15 phút
Galletas con huella
20 phút
Bizcochón de plátano y gofio
1h 25 phút
Carquinyolis
2h 40 phút
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1h 30 phút
Tarta Dobos
2h 40 phút
Corona de galletas de Navidad
12h
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2h 50 phút