Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pie de chocolate y merengue
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 10h
10 raciones
Nguyên liệu
Nata de trufa
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
de azúcar75 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos200 g
Masa sablé con cacao
-
de harina de repostería300 g
-
de cacao puro en polvo20 g
-
de mantequilla fría en trozos150 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar glas70 g
-
yemas de huevo2
-
de leche entera fría25 g
-
de polvo de hornear1 cucharadita
-
huevo batido1
Merengue y terminación
-
de clara de huevo (aprox. 3 unidades)90 g
-
de azúcar (y 2 cucharadas más para dorar el merengue)80 g
-
de agua60 g
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
609 kcal /
2546 kJ
Chất đạm
7.97 g
Chất béo
39.04 g
Carbohydrate
56.45 g
Chất xơ
3.52 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Chocolate
114 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
