Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarta de mousse y merengue de chocolate

Tarta de mousse y merengue de chocolate
2.9 14 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Merengue de chocolate
  • 120 g de azúcar
  • 100 g de azúcar glas
  • 15 g de cacao puro en polvo
  • 4 claras de huevo
  • 4 gotas de zumo de limón
  • 1 pellizco de sal
Mousse con ganache de crema inglesa
  • 2 hojas de gelatina
  • 200 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 250 g de leche entera
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • 250 g de nata (35% de grasa)
Montaje
  • azúcar glas para espolvorear

Độ khó

khó

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 6.67 g
Calo 1702 kJ / 407 kcal
Chất béo 23.05 g
Chất xơ 3.04 g
Carbohydrate 43.28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Chocolate 114 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cake pops

4.1(74)

2 Std.

Galletas champiñón

4.7(7)

2 Std.

Brownie con caramelo

4.4(73)

1 Std. 20 Min

Bizcochos de naranja y avellanas con chocolate para dos

4.2(37)

35 Min

Chocolate fudge cake

4.2(49)

5 Std. 45 Min

Bizcocho con caramelo salado

4.4(37)

1 Std. 30 Min

Cubiletes (Asturias)

4.7(12)

1 Std. 50 Min

Cookies mince pie de manzana con helado y salsa de caramelo

4.0(3)

2 Std. 10 Min

Muffins de plátano

4.7(236)

1 Std.

Pavlova

4.3(50)

5 Std. 20 Min

Soplillos de Murtas

4.7(40)

4 Std.

Pastel crujiente de manzana

4.1(48)

1 Std. 15 Min

 Hiển thị tất cả