Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Tarta de mousse y merengue de chocolate
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
8 raciones
Nguyên liệu
Merengue de chocolate
-
de azúcar120 g
-
de azúcar glas100 g
-
de cacao puro en polvo15 g
-
claras de huevo4
-
de zumo de limón4 gotas
-
de sal1 pellizco
Mousse con ganache de crema inglesa
-
hojas de gelatina2
-
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos200 g
-
de leche entera250 g
-
yemas de huevo4
-
de azúcar vainillado1 cucharadita
-
de nata (35% de grasa)250 g
Montaje
-
azúcar glas para espolvorear
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
407 kcal /
1702 kJ
Chất đạm
6.67 g
Chất béo
23.05 g
Carbohydrate
43.28 g
Chất xơ
3.04 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Chocolate
114 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
