Fond brun de viande

Fond brun de viande

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
500 g

Nguyên liệu

  • 300 - 500 g d'os d'agneau (ou de poulet, ou de veau), voir "Conseils(s)"
  • 1800 g d'eau
  • 200 g de carottes coupées en morceaux
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • ½ branche de céleri-rave coupée en morceaux
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 190.8 mg
Chất đạm 3.6 g
Calo 175.2 kJ / 42 kcal
Chất béo 2.8 g
Chất xơ 0.4 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 0.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả