Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 300 - 500 g d'arêtes de poisson
- 1000 g d'eau
- ½ citron jaune
- 1 carotte, coupée en morceaux
- 1 oignon, coupé en deux
- 2 clous de girofle
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- Dinh dưỡng
- trên 100 g
- Calo
- 150.6 kJ / 35.6 kcal
- Chất đạm
- 6.8 g
- Carbohydrate
- 0.6 g
- Chất béo
- 0.6 g
- Chất béo bão hòa
- 0.2 g
- Chất xơ
- 0.4 g
- Natri
- 105.6 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Compote banane-kiwi
35 Min
Foie gras sous-vide
72h
Crêpes sans œuf
35 Min
Pommes vapeur (200-400 g)
20 Min
Cuisson du riz basmati
35 Min
Brocoli vapeur (250 g)
15min
Pâte brisée aux herbes fraîches et cumin XL
10min
Pâte d'amande foncée
2h 45 min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 Min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Yaourt au lait concentré
10 godz. 15 min
Chou-fleur vapeur
20 Min