Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Preimpasto
- 200 g di acqua
- 10 g di yogurt al naturale (2 cucchiaini)
-
½
cucchiaino raso di lievito di birra disidratato
hoặc 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato - 1 cucchiaino di zucchero
- 200 g di farina di forza
Secondo impasto
- 10 g di burro
- 100 g di farina di forza
- 50 g di farina di farro
- 50 g di farina di mais fioretto
- 50 g di farina di soia
- 50 g di farina di grano saraceno (macinata fine)
- 50 g di farina di segale
-
4
cucchiai di olio extravergine di oliva
hoặc 2 cucchiai di strutto - 1 cucchiaino di sale
- 350 g di acqua
- Dinh dưỡng
- trên 1 fette
- Calo
- 1627 kJ / 389 kcal
- Chất đạm
- 12.7 g
- Carbohydrate
- 65.3 g
- Chất béo
- 10.4 g
- Chất xơ
- 4.6 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPane Roti
1 Std.
Piadina sfogliata (1 porzione)
40 min
Pane in cassetta semplice
19h
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1 Std. 15 Min
Bauletto bicolore
6sa 25 dk
Panini per burger (vegan)
5 Std.
Pane alla ricotta
3 Std.
Panini alla zucca
4 Std.
Baguette
4 Std.
Focaccine di segale ai semi
3 Std. 30 Min
Pane ebraico (Challah)
3 Std. 30 Min
Panini al latte
4 Std. 50 Min