Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Guajolota de mole (torta de tamal)

Guajolota de mole (torta de tamal)
4.7 6 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h
10 porciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Base de masa para el tamal
  • 80 g de manteca de cerdo
  • 1 cdita de sal fina
  • 400 g de harina de maíz nixtamalizado para tamal (p. ej. Maseca®)
  • 1 ½ cdita de polvo para hornear
  • 550 g de agua
Mole con pollo
  • 150 g de mole negro en pasta
    100 g de mole negro, en polvo
  • 300 g de pechuga de pollo sin piel, sin huesos y en cubos medianos
  • 1600 g agua
  • 20 hojas de maíz, secas hidratadas por 1 hora
  • 10 bolillos

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 987 mg
Chất đạm 18 g
Calo 2163 kJ / 515 kcal
Chất béo 15 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 5 g
Carbohydrate 77 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tortitas de vainilla y canela

4.4(129)

30 phút

Waffles

4.1(153)

40 phút

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(52)

35 phút

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

3.8(326)

20 phút

Huevos en el Molde Universal

5.0(3)

15 phút

Papilla de zanahoria y pera (+6 meses)

Không có đánh giá

Tamal Pink Power

4.4(8)

1h 40 phút

Sándwich ligero de coliflor, queso de cabra y serrano

Không có đánh giá

Huevos pochados

3.5(2)

15 phút

Pan calabaza

5.0(2)

2h 30 phút

Bollitos de yogurt con nuez y granola

5.0(1)

1h 40 phút

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

3.6(7)

8h

 Hiển thị tất cả