Thiết bị & Phụ kiện
Pasteles de merengue y gelatina de frambuesa
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
24 unidades
Nguyên liệu
Gelatina de mermelada
-
6 hojas de gelatina
-
150 g de mermelada de frambuesas
-
250 g de zumo de arándanos rojos
-
1 cucharadita de agaragar (3 g)
Plancha de bizcocho genovés
-
4 huevos
-
120 g de azúcar
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Merengue de mermelada y montaje
-
100 g de mermelada de frambuesas
-
60 g de azúcar
-
40 g de agua
-
2 claras de huevo
-
2 - 3 gotas de colorante rojo (không bắt buộc)
-
24 frambuesas
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidad
Natri
52.9 mg
Chất đạm
2.2 g
Calo
387 kJ /
92 kcal
Chất béo
1.2 g
Chất xơ
0.4 g
Chất béo bão hòa
0.3 g
Carbohydrate
18.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 132
35 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSorbete de limón al cava
5 phút
Café Dalgona bombón
10 phút
Brownie con caramelo
1h 20 phút
Bollos de nata con crema de avellana
4h 50 phút
Tortitas americanas esponjosas
30 phút
Sorbete de fresa
45 phút
Sorbete de limón
8h 30 phút
Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)
13h
Bizcocho con caramelo salado
1h 30 phút
Crêpes de leche de coco (sin azúcar)
1h 45 phút
Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal
4h 30 phút
Peras al vino dulce con sabayón
30 phút