Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

4.7 443 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 1h 15 phút
4 Portionen

Nguyên liệu

  • Roggenmehl Type 1150
    125 g
  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
    125 g
  • Kurkuma
    ¼ TL
  • Ei
    1
  • Wasser
    70 g
  • Öl
    20 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Parmesan in Stücken
    80 g
  • Schalotte
    1
  • Butter
    70 g
  • Spinat, gehackt, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
    200 g
  • Ricotta
    80 g
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 18 g
Calo 2192 kJ / 524 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 4.8 g
Carbohydrate 45 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả