Thiết bị & Phụ kiện
Pão alentejano
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
750 g
Nguyên liệu
Massa de levedura:
-
água50 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha tipo 6590 g
Pão:
-
água mais q.b. p/ hidratar280 g
-
sal1 c. chá de
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 100 g
Natri
313.7 mg
Chất đạm
9.7 g
Calo
1197.3 kJ /
286.2 kcal
Chất béo
1.4 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
0.2 g
Carbohydrate
57.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarcaças
1j 50 menit
Pão de centeio e aveia
1j 30 menit
Pão doce
3j 10 menit
Scones
15 menit
Uma massa duas utilizações
45 menit
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1j 40 menit
Pão de iogurte
1j 25 menit
Pão de espelta e trigo sarraceno
1j 55 menit
Pão de forma integral
2j
Pão alemão
2j
Pão crocante sem glúten
3j
Mix para pão integral e pão
24j