Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Melanzane al miso sottovuoto

Melanzane al miso sottovuoto
3.8 10 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 90 g di miso bianco (shiro)
  • 40 g di mirin
  • 35 g di sake
    35 g di acqua
  • 30 g zucchero
  • 1 ½ cucchiaino di olio di sesamo
  • 2 pizzichi di sale
  • 360 g di melanzane a dadini (3x2 cm)
  • 1600 g di acqua (vedere consigli)
  • 30 g di succo di limone
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
  • 1 cipollotto a rondelle diagonali

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 670 mg
Chất đạm 4 g
Calo 654 kJ / 156 kcal
Chất béo 6 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 0.9 g
Carbohydrate 13 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura sottovuoto 54 Công thức
Ý
Cottura sottovuoto 10 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pannocchie al vapore

4.8(39)

50 phút

Patate duchessa (TM6)

4.3(9)

1h

Patate duchessa

4.0(117)

1h

Carciofi in agrodolce

4.1(29)

30 phút

Peperoni alla pugliese

4.2(13)

721h 10 phút

Catalogna con olive e capperi

4.3(53)

50 phút

Insalata Feta, ciliegie e gremolada alle mandorle

4.8(12)

10 phút

Caesar salad

4.5(71)

45 phút

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

4.4(186)

50 phút

Insalata di ceci e coriandolo

4.3(4)

40 phút

Insalata di patate alla greca (TM6)

4.6(18)

1h

Purè di finocchi

4.4(56)

35 phút

 Hiển thị tất cả