Thiết bị & Phụ kiện
Pãezinhos de muesli
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 15h 30 phút
12 unidade
Nguyên liệu
Massa-mãe de centeio
-
água100 g
-
isco (massa-mãe de centeio) (ver dica)10 g
-
farinha de centeio tipo 13075 g
Massa demolhada a frio
-
avelã40 g
-
passas de uva30 g
-
arandos (canberries)40 g
-
sementes de girassol30 g
-
sementes de linhaça30 g
-
flocos de aveia50 g
-
flocos de espelta50 g
-
água220 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água mais q.b. p/ envolver e p/ vapor270 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
mel25 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
farinha de espelta integral150 g
-
sal2 c. chá de
-
manteiga s/ sal15 g
-
flocos de espelta3 c. sopa de
-
sementes de sésamo2 c. sopa de
-
sementes de linhaça1 c. sopa de
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Chất đạm
9 g
Calo
1218 kJ /
296 kcal
Chất béo
8 g
Chất xơ
5.7 g
Carbohydrate
43 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pão artesanal
43 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPão em vasos
1h 45 phút
Broa de milho
2h 20 phút
Broa de milho com chouriço
2h 20 phút
Pão com chouriço e queijo
1h 30 phút
Pão de forma sem côdea
2h
Pão rústico
2h
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Không có đánh giá
Pão com chouriço
1h 30 phút
Pão doce de pequeno-almoço
1h 30 phút
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20 phút
Massa lêveda - Pão caseiro
1h 5 phút
Pãezinhos de colher com leite condensado
1h 15 phút