Pãezinhos de muesli

Pãezinhos de muesli

2.7 3 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 15h 30 phút
12 unidade

Nguyên liệu

Massa-mãe de centeio
  • água
    100 g
  • isco (massa-mãe de centeio) (ver dica)
    10 g
  • farinha de centeio tipo 130
    75 g
Massa demolhada a frio
  • avelã
    40 g
  • passas de uva
    30 g
  • arandos (canberries)
    40 g
  • sementes de girassol
    30 g
  • sementes de linhaça
    30 g
  • flocos de aveia
    50 g
  • flocos de espelta
    50 g
  • água
    220 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água mais q.b. p/ envolver e p/ vapor
    270 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • mel
    25 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • farinha de espelta integral
    150 g
  • sal
    2 c. chá de
  • manteiga s/ sal
    15 g
  • flocos de espelta
    3 c. sopa de
  • sementes de sésamo
    2 c. sopa de
  • sementes de linhaça
    1 c. sopa de

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 9 g
Calo 1218 kJ / 296 kcal
Chất béo 8 g
Chất xơ 5.7 g
Carbohydrate 43 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả