Thiết bị & Phụ kiện
Tranças de sementes de papoila
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 14h 30 phút
10 unidades
Nguyên liệu
Poolish
-
água fria150 g
-
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)1 pedaço pequeno
-
farinha tipo 65150 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor150 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar360 g
-
10 g melmalte em pó p/ panificação10 g
-
manteiga s/ sal10 g
-
sal2 c. chá de
-
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Chất đạm
6 g
Calo
863 kJ /
206 kcal
Chất béo
3 g
Chất xơ
2.4 g
Carbohydrate
38 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pão artesanal
43 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Rockstars
10 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPão dos 3 ás sem glúten
1h
Pãezinhos integrais com noz e muesli
40min
Focaccia de alecrim e tomate seco
1h 20min
Pão de ervas aromáticas
1h 40min
Chiabata
1h 40min
Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6
Pas d’évaluation
Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco
Pas d’évaluation
Brunch de bagels rápidos
55min
Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego
2h 35min
Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme
1h 50min
Pão recheado com ovos e feijão-verde
5h 30min
Crumpets com manteiga de mel
1h 15min