Thiết bị & Phụ kiện
Bijoux de trigo e centeio
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 15h 20 phút
8 unidades
Nguyên liệu
Massa-mãe de centeio
-
água110 g
-
isco (massa-mãe de centeio)10 g
-
farinha de centeio tipo 13080 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor230 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
10 g melmalte em pó p/ panificação10 g
-
farinha de centeio tipo 70 mais q.b. p/ polvilhar75 g
-
farinha tipo 65350 g
-
sementes de alcaravia2 - 3 c. chá de
-
sal2 c. chá de
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Chất đạm
7 g
Calo
939 kJ /
233 kcal
Chất béo
1 g
Chất xơ
3.1 g
Carbohydrate
46 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pão artesanal
43 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBroa de milho com chouriço
2h 20 phút
Pão de amêndoa e iogurte
1h 20 phút
Pão tibetano “Balep korkun”
1h 30 phút
Pãezinhos de iogurte e fruta
1h 50 phút
Pão de manteiga e nozes sem glúten
1h 30 phút
Brioches divertidos
1h
Pão integral com tomilho-limão
2h 35 phút
Pão de espelta com sementes de abóbora
15h 45 phút
Pães grelhados com manteiga de ervas
35 phút
Coroa recheada
1h 50 phút
Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6
Không có đánh giá
Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada
Không có đánh giá