Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Almofadas de batata

Almofadas de batata
4.4 11 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 14h 40 phút
14 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Massa-mãe de trigo
  • água
    100 g
  • isco (massa-mãe de trigo)
    10 g
  • farinha tipo 65
    100 g
Batatas cozidas
  • água
    600 g
  • batata farinhenta c/ casca cortada em metades
    180 g
Massa principal
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água mais q.b. p/ vapor
    300 g
  • farinha de centeio tipo 130
    80 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    460 g
  • fermento de padeiro fresco
    10 g
  • sal
    2 c. chá de
  • mel
    10 g
  • manteiga s/ sal
    15 g
  • fécula de batata
    20 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Natri 337.7 mg
Chất đạm 6 g
Calo 807.1 kJ / 192.9 kcal
Chất béo 1.7 g
Chất xơ 2.1 g
Chất béo bão hòa 0.7 g
Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha
Rockstars 10 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pão de forma sem glúten

4.8(22)

1 Std. 15 Min

Merendas

4.6(203)

2 Std.

Pão de queijo fácil

4.3(71)

30 Min

Pão para cachorros

4.4(9)

3 Std. 30 Min

Croissants

4.1(153)

2 Std.

Folar de Trás-os-Montes

4.7(48)

2 Std. 30 Min

Trança

4.9(256)

2 Std. 20 Min

Brioche de presunto e queijo

4.9(22)

45 Min

Pão com chouriço

4.9(913)

1 Std. 30 Min

Pão de forma integral

4.7(131)

2 Std.

Pão de banana vegan

4.9(240)

1 Std.

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

4.8(10)

1 Std. 40 Min

 Hiển thị tất cả