Pães de girassol e linhaça

Pães de girassol e linhaça

5.0 2 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 20h 10 phút

2 unidades

Nguyên liệu

Massa-mãe de trigo

água
100 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
10 g
farinha tipo 65
100 g

Massa demolhada a frio

semente de girassol
50 g
sementes de linhaça
40 g
água
90 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
200 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha de trigo integral
140 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
160 g
sal
1 ½ c. chá de

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 unidade

Chất đạm 38 g

Calo 4572 kJ / 1125 kcal

Chất béo 22 g

Chất xơ 22.4 g

Carbohydrate 173 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pão de forma sem glúten

1h 15 phút

Merendas

2h

Pão de queijo fácil

30 phút

Pão para cachorros

3h 30 phút

Croissants

2h

Folar de Trás-os-Montes

2h 30 phút

Trança

2h 20 phút

Brioche de presunto e queijo

45 phút

Pão com chouriço

1h 30 phút

Pão de forma integral

2h

Pão de banana vegan

1h

Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã

1h 40 phút

Hiển thị tất cả