Thiết bị & Phụ kiện
Pão de espelta com sementes de abóbora
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 15h 45 phút
800 g
Nguyên liệu
Massa prévia
-
água morna50 g
-
Fermento de padeiro fresco 1 pedaço pequeno (1 g aprox.)
-
farinha de espelta integral60 g
Massa demolhada a quente
-
sementes de abóbora75 g
-
farinha de espelta integral45 g
-
pão ralado15 g
-
água150 g
Massa principal
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ pincelar e borrifar210 g
-
fermento de padeiro fresco5 g
-
mel10 g
-
farinha de espelta branca200 g
-
farinha de espelta integral mais q.b. p/ polvilhar150 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
sal2 c. chá de
-
Sementes de sésamo q.b. p/ envolver
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 800 g
Natri
4947.1 mg
Chất đạm
76 g
Calo
7419.2 kJ /
1773.2 kcal
Chất béo
21.2 g
Chất xơ
52.3 g
Chất béo bão hòa
4.2 g
Carbohydrate
349.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pão artesanal
43 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPão de forma sem glúten
1h 15 phút
Merendas
2h
Pão de queijo fácil
30 phút
Pão para cachorros
3h 30 phút
Croissants
2h
Folar de Trás-os-Montes
2h 30 phút
Trança
2h 20 phút
Brioche de presunto e queijo
45 phút
Pão com chouriço
1h 30 phút
Pão de forma integral
2h
Pão de banana vegan
1h
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1h 40 phút