Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Massa-mãe de centeio
- 330 g água
- 15 g isco (massa-mãe de centeio)
- 255 g farinha de centeio
Massa principal
- Azeite q.b. p/ untar
- 220 g água fria
- 255 g farinha tipo 65
- 210 g farinha de centeio tipo 130, mais q.b. p/ polvilhar
- 2 ½ c. chá de sal
- Dinh dưỡng
- trên 1 Receita completa
- Calo
- 10363 kJ / 2574 kcal
- Chất đạm
- 69 g
- Carbohydrate
- 504 g
- Chất béo
- 9 g
- Chất xơ
- 45.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Scones
15 Min
Pão de forma sem côdea
2 Std.
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2 Std.
Pão com chouriço
1 Std. 30 Min
Pão de cenoura
1h 40min
Pão de alfarroba com alperces e amêndoa
3h 15min
Pão de nozes
1h 55min
Pão naan
1 Std.
Pão rápido
1 Std.
Pão de batata sem glúten
2 Std. 30 Min
Arrufada de batata-doce
3 Std.
Carcaças
1h 50min