Pão Venezia

Pão Venezia

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 17h 10 phút

700 g

Nguyên liệu

Massa-mãe de trigo

água
150 g
isco (massa-mãe de trigo e maçã)
15 g
farinha tipo 65
150 g

Massa principal

água fria
175 g
sêmola de trigo duro de moagem fina (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
300 g
fermento de padeiro fresco
5 g
sal
2 c. chá de
azeite
4 c. sopa de

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 700 g

Natri 4683.3 mg

Chất đạm 61.7 g

Calo 8678 kJ / 2074.1 kcal

Chất béo 64.1 g

Chất xơ 44.1 g

Chất béo bão hòa 9.3 g

Carbohydrate 328.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pão artesanal 43 Công thức
Bồ Đào Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pães grelhados com manteiga de ervas

35 phút

Pão doce

2h 30 phút

Broa de milho e centeio

3h

Pão de fruta

2h 55 phút

Wrap Caesar

1h 30 phút

Pão de alho

1h 15 phút

Coroa recheada

1h 50 phút

Pão de ervas aromáticas

1h 40 phút

Chiabata

1h 40 phút

Pão preto

2h

Pãezinhos a vapor com chouriço TM5 e TM6

Không có đánh giá

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả