Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Massa-mãe de trigo
- 150 g água
- 15 g isco (massa-mãe de trigo e maçã)
- 150 g farinha tipo 65
Massa principal
- 175 g água fria
- 300 g sêmola de trigo duro de moagem fina (ver dica), mais q.b. p/ polvilhar
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 2 c. chá de sal
- 4 c. sopa de azeite
- Dinh dưỡng
- trên 700 g
- Calo
- 8678 kJ / 2074.1 kcal
- Chất đạm
- 61.7 g
- Carbohydrate
- 328.5 g
- Chất béo
- 64.1 g
- Chất béo bão hòa
- 9.3 g
- Chất xơ
- 44.1 g
- Natri
- 4683.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Scones
15 min
Pão de forma sem côdea
2 godz.
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2 godz.
Pão com chouriço
1 godz. 30 min
Pão de cenoura
1 godz. 40 min
Pão de alfarroba com alperces e amêndoa
3 godz. 15 min
Pão de nozes
1h 55 min
Pão naan
1h
Pão rápido
1h
Pão de batata sem glúten
2h 30min
Arrufada de batata-doce
3 Std.
Carcaças
1 godz. 50 min