Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Massa-mãe de centeio
- 260 g água
- 20 g isco (massa-mãe de centeio)
- 200 g farinha de centeio tipo 130
Massa demolhada frio
- 25 g pão ralado
- 50 g água
Massa principal
- 90 g água
- 100 g farinha de centeio tipo 130
- 220 g farinha tipo 65
- 2 c. chá de sal
- 2 c. chá de mistura de especiarias p/ pão
- 1 c. chá de banha
- Dinh dưỡng
- trên 500 g
- Calo
- 8423.6 kJ / 2013.3 kcal
- Chất đạm
- 63.5 g
- Carbohydrate
- 410.9 g
- Chất béo
- 14.2 g
- Chất béo bão hòa
- 3.1 g
- Chất xơ
- 42.8 g
- Natri
- 4870.4 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Scones
15min
Pão de forma sem côdea
2hod.
Pão integral caseiro com farinha de sementes
2hod.
Pão com chouriço
1ωρ. 30 λεπτ.
Pão de cenoura
1ωρ. 40 λεπτ.
Pão de alfarroba com alperces e amêndoa
3h 15min
Pão de nozes
1h 55 min.
Pão naan
1hod.
Pão rápido
1hod.
Pão de batata sem glúten
2 Std. 30 Min
Arrufada de batata-doce
3h
Carcaças
1h 50 min.