Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 fette
Nguyên liệu
Focaccia integrale
-
1430 g di acqua
-
9 g di lievito di birra fresco
-
170 g di farina manitoba
-
100 g di farina integrale
-
50 g olio extravergine di oliva
-
7 g di sale
Melanzane e pancetta
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
150 g di cipolle rosse a listarelle
-
2 pizzichi di sale
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
-
foglie basilico fresco lavate a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
8.1 g
Calo
1288 kJ /
308 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
29.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
All'ora del tramonto
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Baguette integrale
5h
Pane veneziano
18h 30min
Panini alle noci e mandorle (TM6)
1h 15min
Cheese naan
3h 5min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Focaccia primaverile
2h
Panini limone e miele
5h 30min
Rosette alle mele
3h 30min
Tortillas
1h
Mezzaluna di pane al farro
3h
Paninetti morbidi (senza glutine)
Pas d’évaluation