Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 fette
Nguyên liệu
Focaccia integrale
-
1430 g di acqua
-
9 g di lievito di birra fresco
-
170 g di farina manitoba
-
100 g di farina integrale
-
50 g olio extravergine di oliva
-
7 g di sale
Melanzane e pancetta
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
150 g di cipolle rosse a listarelle
-
2 pizzichi di sale
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
-
foglie basilico fresco lavate a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
8.1 g
Calo
1288 kJ /
308 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
29.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
All'ora del tramonto
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTigelle
3h 50 phút
Pane alle patate senza glutine
2h 30 phút
Il pane di Altamura
4h
Pane integrale al vapore
2h
Baguette francese (TM6)
5h
Pane ai semi di girasole
22h
Pane sciapo umbro
14h
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 phút
Fougasse
12h 50 phút
Grissini intrecciati alla paprika
2h 30 phút
Trecce dolci
4h
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h