Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 fette
Nguyên liệu
Focaccia integrale
-
1430 g di acqua
-
9 g di lievito di birra fresco
-
170 g di farina manitoba
-
100 g di farina integrale
-
50 g olio extravergine di oliva
-
7 g di sale
Melanzane e pancetta
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
150 g di cipolle rosse a listarelle
-
2 pizzichi di sale
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
-
foglie basilico fresco lavate a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
8.1 g
Calo
1288 kJ /
308 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
29.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
All'ora del tramonto
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPanini bovoli
4 h
Cheese naan
3 h 5 min
Focaccia al carbone vegetale
4 h 30 min
Baguette francese (TM6)
5 h
Pane alle patate senza glutine
2 h 30 min
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2 h 15 min
Piccoli filoni alle olive verdi
2 h 30 min
Pane di zucchine e polpa di mandorle
2 h 30 min
Fougasse
12 h 50 min
Mini panettoni
4 h
Piadina (senza glutine)
1 h 20 min
Pita e tzatziki
3 h