Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 fette
Nguyên liệu
Focaccia integrale
-
1430 g di acqua
-
9 g di lievito di birra fresco
-
170 g di farina manitoba
-
100 g di farina integrale
-
50 g olio extravergine di oliva
-
7 g di sale
Melanzane e pancetta
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
150 g di cipolle rosse a listarelle
-
2 pizzichi di sale
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
-
foglie basilico fresco lavate a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
8.1 g
Calo
1288 kJ /
308 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
29.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
All'ora del tramonto
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPita
4h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10 phút
Focaccia
6h
Pane veneziano
18h 30 phút
Pane per hamburger
3h 20 phút
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 phút
Pane tartaruga
20h
Pane pugliese
29h 20 phút
Pane alle erbe aromatiche
1h 30 phút
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
4h
Mantovanine
2h 45 phút
Pane alle noci al Varoma
3h 30 phút