Thiết bị & Phụ kiện
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
8 fette
Nguyên liệu
Focaccia integrale
-
1430 g di acqua
-
9 g di lievito di birra fresco
-
170 g di farina manitoba
-
100 g di farina integrale
-
50 g olio extravergine di oliva
-
7 g di sale
Melanzane e pancetta
-
30 g olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
-
150 g di cipolle rosse a listarelle
-
2 pizzichi di sale
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati, a piacere
-
foglie basilico fresco lavate a piacere
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
8.1 g
Calo
1288 kJ /
308 kcal
Chất béo
16.8 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
10 g
Carbohydrate
29.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
All'ora del tramonto
15 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPane intrecciato timo e limone
4 Std.
Ghirlanda di pane golosa
2 Std. 45 Min
Pane al semolino
4 Std.
Baozi brasati
1 Std. 30 Min
Panini al wasabi cotti a vapore
3 Std. 30 Min
Parker Rolls (panini soffici)
3 Std.
Pagnotta (senza glutine)
3 Std.
Panini al vapore con miso e cipollotti
1 Std. 30 Min
Pane senza lievito
19 Std.
Plumcake mediterraneo formaggio e verdure
50 Min
Panini di segale
12 Std.
Pane scugnizzo
2 Std.