Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
2 porzione
Nguyên liệu
-
30 g di salsa di soia
-
20 g di miele
-
10 g di zucchero di canna
-
15 g di aceto di riso
-
½ cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
-
½ peperoncino piccante fresco
-
35 g di acqua35 g di sake
-
2 sovracosce di pollo, con la pelle (circa 180 g l'una)
-
1850 g di acqua
-
30 g di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino amido di mais (maizena)
-
½ - 1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
-
1 cipollotto a rondelle diagonali
-
½ peperoncino piccante fresco a fettine
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
24 g
Calo
1291 kJ /
308.5 kcal
Chất béo
15 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Sottovuoto nel cestello
10 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Agnello in salsa di pepe rosa
45min
Chili con cervelat
1h
Tartare di carne
30min
Pollo al miele e lime con riso
40min
Vitello tonnato
2h 45min
Ravioli al vapore
45min
Filetto di manzo con salsa Café de Paris
1h 30min
Manzo alla Wellington con jus di vino rosso e salsa duxelle di funghi champignon
2h 30min
Hamburger con Coleslaw
40min
Polpette al sugo
45min
Spaghetti alla carbonara
35min
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min