Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Pechuga de pato a la naranja con sabayón de naranja Al vacío TM6
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 porciones
Nguyên liệu
Pechuga de pato a la naranja
-
pechugas de pato, con piel (aprox. 250 g - 350 g, 3 cm de grosor)2
-
de sal¼ cdita
-
de pimienta negra molida⅛ cdita
-
agua y la necesaria para sumergir las bolsas1850 g
-
naranja en rebanadas (3-5 mm)1
-
30 g de vinagre blancode jugo de limón recién exprimido30 g
Sabayón de naranja
-
de jugo de naranja40 g
-
de concentrado de caldo de verduras en polvo½ cdita
-
de sal⅛ cdita
-
de pimienta blanca molida2 pizca
-
de pimienta de cayena molida1 pizca
-
yemas de huevo a tempertatua ambiente4
Dinh dưỡng trên 1 porción
Calo
415 kcal /
1737 kJ
Chất đạm
30 g
Chất béo
30 g
Carbohydrate
4 g
Chất xơ
0.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
COCCIÓN AL VACÍO
10 Công thức
Mexico
Mexico
