
Thiết bị & Phụ kiện
Petit-fours
chuẩn bị 2h 30 phút
Toàn bộ 48h
20 unidades
Nguyên liệu
Pétalas cristalizadas
-
açúcar500 g
-
clara de ovo1
-
Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar
Bolo
-
açúcar120 g
-
ovos3
-
farinha tipo 55100 g
-
manteiga derretida50 g
-
vagem de baunilha (không bắt buộc) só as sementes1
-
Manteiga q.b. p/ untar
Xarope
-
água50 g
-
sumo de limão10 g
Recheio
-
manteiga30 g
-
doce de framboesa25 g
-
sumo de limão10 g
Maçapão
-
amêndoa s/ pele120 g
-
clara de ovo (20 g aprox.)½
Glacé
-
clara de ovo1
-
sumo de limão1 c. chá de
-
Corantes alimentares de várias cores q.b.
Dinh dưỡng trên 1 unidade
Calo
218.4 kcal /
913.8 kJ
Chất đạm
3.1 g
Chất béo
7.1 g
Carbohydrate
37.4 g
Chất xơ
0.9 g
Chất béo bão hòa
2.5 g
Natri
17.2 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Amêndoa
11 Công thức
Bồ Đào Nha
Bồ Đào Nha