![Quiche aux fruits de mer Quiche aux fruits de mer](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/538BFC08-6A49-4DC3-9D53-1F07EDB4A577/Derivates/ba0e111d-21d3-43a9-9bfd-f41484d3cb62.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1707.8 kJ / 409.5 kcal
- Chất đạm
- 17.5 g
- Carbohydrate
- 25 g
- Chất béo
- 23.2 g
- Chất béo bão hòa
- 14.7 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 594 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTarte au thon et à la ratatouille
1h 30min
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3 godz. 10 min
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1h
Saucisse de morteau briochée
5h 25 min
Focaccia à l'oignon
3 Std. 15 Min
Tarte salée au thon, aux œufs et aux câpres
1h
Tarte aux courgettes et au pesto
1h 35min
Cake vide-frigo
55min
Quiche aux fruits de mer, ail et persil
1h 45 min
Gaufres façon club sandwich
40min
Quiche aux oignons, panais et au camembert
1h
Tarte aux oignons et tapenade
1h 10min