Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les coquillages
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 300 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 300 g de palourdes fraîches, préalablement dégorgées
La quiche
- 150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 75 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau froide
- 200 g de crevettes cuites, non décortiquées
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 œuf
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1707.8 kJ / 409.5 kcal
- Chất đạm
- 17.5 g
- Carbohydrate
- 25 g
- Chất béo
- 23.2 g
- Chất béo bão hòa
- 14.7 g
- Chất xơ
- 1.2 g
- Natri
- 594 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tarte rustique potimarron, chèvre et noix
35min
Harcha (galettes de semoule)
1h 10min
Quiche au poulet et au brocoli
1h
Flammekueche
1h 50min
Brioche suisse béchamel-saumon
2h
Quiche aux restes de fromage
1 godz. 20 min
Tarte croustillante carotte et courgette
1h
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Quiche au saumon et brocoli
1h
Tarte automnale
1h 15min
Flammenküche au poireau
1 godz. 40 min
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min