Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

4.7 146 đánh giá

chuẩn bị 40 phút

Toàn bộ 26h

4 porzioni

Nguyên liệu

Preimpasto per pane

⅛ cubetto di lievito di birra fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito di birra disidratato
250 g acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di malto di orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 17.2 g

Calo 2389 kJ / 571 kcal

Chất béo 7.6 g

Chất xơ 5.2 g

Carbohydrate 115.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Bimby Sensor 373 Công thức
Ý

Idee gustose 177 Công thức
Ý

Le mie ricette 198 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pane scugnizzo

2h

Pane alle erbe aromatiche

1h 30 phút

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1h 15 phút

Pane di avena con semi di zucca

3h 50 phút

Katmer (panini sfogliati turchi)

5h 30 phút

Pane di grano saraceno

2h 35 phút

Cipollata (focaccia con cipolle)

3h 30 phút

Polka (pane francese)

5h

Pane integrale al vapore

2h

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16h

Pagnotta morbida al rosmarino

3h 30 phút

Pane veloce (senza glutine)

1h

Hiển thị tất cả