Brioches ourson

Brioches ourson

2.8 20 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 10h
8 parts

Nguyên liệu

La veille
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 20 g de lait
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 15 g d'eau de fleur d'oranger
  • 140 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
  • 32 amandes émondées
  • 32 amandes effilées
  • 1 œuf battu, pour la dorure
  • 50 g de pâte d'amande

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 262.3 mg
Chất đạm 7.3 g
Calo 1547.3 kJ / 371.8 kcal
Chất béo 23.9 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 11.9 g
Carbohydrate 30.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả