Brioches ourson
TM6 TM5 TM31

Brioches ourson

2.8 (20 đánh giá)

Nguyên liệu

La veille

  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
  • 20 g de lait
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café de sel
  • 1 œuf
  • 15 g d'eau de fleur d'oranger
  • 140 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule

Le jour même

  • 32 amandes émondées
  • 32 amandes effilées
  • 1 œuf battu, pour la dorure
  • 50 g de pâte d'amande

Dinh dưỡng
trên 1 part
Calo
1547.3 kJ / 371.8 kcal
Chất đạm
7.3 g
Carbohydrate
30.3 g
Chất béo
23.9 g
Chất béo bão hòa
11.9 g
Chất xơ
2.8 g
Natri
262.3 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả