Das Powerbrot

Das Powerbrot

4.9 351 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
2 Stück

Nguyên liệu

Brühstück (siehe Tipp)
  • Kürbiskerne
    50 g
  • Walnüsse
    40 g
  • Haselnüsse
    40 g
  • Haferflocken
    50 g
  • Wasser heiß
    180 g
Hauptteig und Fertigstellung
  • Karotten in Stücken
    80 g
  • Wasser kalt
    260 g
  • Trockengerm (7 g)
    1 Päckchen
  • Sauerteig-Extrakt
    10 g
  • Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
    300 g
  • Roggenmehl Type 960
    100 g
  • Sesam
    20 g
  • Salz
    2 TL
  • Brotgewürz
    1 - 2 TL
  • Flohsamenschalen
    4 TL

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Chất đạm 39 g
Calo 5275 kJ / 1262 kcal
Chất béo 46 g
Chất xơ 21 g
Chất béo bão hòa 6 g
Carbohydrate 173 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả