Thiết bị & Phụ kiện
Lachs mit Champignon-Sahne-Sauce und Kartoffeln
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
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Wasser500 g
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Salz und etwas mehr nach Geschmack1 ½ TL
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Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)600 g
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Butter und etwas mehr zum Einfetten10 g
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Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 120-200 g)4 Stücke
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Zitrone unbehandelt, geriebene Schale und Saft1
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Pfeffer und etwas mehr nach Geschmack1 Prise
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Schalotten100 g
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Champignons in Scheiben300 g
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trockener Weißwein50 g
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Sahne50 g
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200 g FrischkäseSchmelzkäse200 g
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Muskat2 Prisen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Portion
Chất đạm
44.8 g
Calo
2763 kJ /
660 kcal
Chất béo
48.3 g
Chất xơ
3.8 g
Carbohydrate
26.5 g
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