Kabeljau mit Zitrusbutter

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chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 50 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Orange unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
1
Wasser
700 g
Kartoffeln in Stücken
400 g
Zucchini in 5 mm Scheiben
400 g
Butter und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Kabeljaufilets, frisch, ohne Haut (à 120 -200 g)
4
Salz nach Geschmack
½ TL
Pfeffer nach Geschmack
½ TL
Anissamen
1 TL
Petersilie abgezupft, gehackt
3 Stängel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 33 g

Calo 1694 kJ / 405 kcal

Chất béo 19 g

Chất xơ 2.5 g

Carbohydrate 23 g

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