Petisús de chocolate (Sin azúcar)

Petisús de chocolate (Sin azúcar)

4.5 20 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

30 unidades

Nguyên liệu

Masa choux

150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
120 g de harina de repostería
3 huevos (53-63 g c/u)

Crema de chocolate y batata

400 g de batata con piel
300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
140 g de leche
1 cucharadita de extracto natural de vainilla

Montaje

150 g de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 41.1 mg

Chất đạm 2.4 g

Calo 571 kJ / 136 kcal

Chất béo 8.5 g

Chất xơ 2.3 g

Chất béo bão hòa 4.8 g

Carbohydrate 12.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 133 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tarta de frambuesas y chocolate

7h

Sandía helada

5 phút

Cheesecake con salsa de caramelo

4h 20 phút

Polos de cheesecake

8h 30 phút

Caramelos de café

25 phút

Helado de carrot cake

6h

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4h 30 phút

Helado de regaliz

4h 15 phút

Sándwich de nata

8h

Profiteroles de tiramisú

4h

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5h 30 phút

Cheesecake de natillas y merengue

1h 30 phút

Hiển thị tất cả