Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Petisús de chocolate (Sin azúcar)

Petisús de chocolate (Sin azúcar)
4.5 20 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
30 unidades
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa choux
  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 120 g de harina de repostería
  • 3 huevos (53-63 g c/u)
Crema de chocolate y batata
  • 400 g de batata con piel
  • 300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) sin azúcar, en trozos
  • 140 g de leche
  • 1 cucharadita de extracto natural de vainilla
Montaje
  • 150 g de chocolate negro (70% de cacao) sin azúcar, en trozos

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 41.1 mg
Chất đạm 2.4 g
Calo 571 kJ / 136 kcal
Chất béo 8.5 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 4.8 g
Carbohydrate 12.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 133 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Postre exprés con frutas naturales

4.5(40)

15 Min

Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)

4.2(167)

15 Min

Bavaroise de naranja

4.2(37)

5 Std. 15 Min

Triángulos de chocolate

4.2(59)

4 Std. 30 Min

Helado de avellana

4.2(35)

5 Std. 10 Min

Flan tres leches

4.8(83)

2 Std. 30 Min

Dorayakis con anko

4.8(45)

1 Std.

Gominolas de jengibre, miel y limón

4.3(67)

1 Std. 30 Min

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

4.5(37)

2 Std. 35 Min

Bavaroises de chocolate con menta

4.4(8)

2 Std. 15 Min

Tortitas americanas esponjosas

4.7(98)

30 Min

Helado de canela

4.7(14)

9 Std.

 Hiển thị tất cả