Thiết bị & Phụ kiện
Bouillon de volaille maison
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
800 g
Nguyên liệu
-
1 petit oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 carotte coupée en rondelles
-
25 g de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
-
25 g de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
-
1 clou de girofle (không bắt buộc)
-
1 c. à café de sel
-
1 feuille de laurier frais2 brins de thym frais
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
-
850 g d'eau
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 800 g
Chất đạm
1 g
Calo
69 kJ /
16 kcal
Chất béo
0 g
Carbohydrate
2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix n°8
69 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFoie gras sous-vide
72h
Boisson végétale à l'amande
12h 15 phút
Curd au pamplemousse
15 phút
Curd de clémentine
1h
Sauce choron
20 phút
Natilla (crème dessert à la cannelle)
15 phút
Semoule de couscous épicée
25 phút
Pâte à tartiner au cacao végane
15 phút
Yaourt à boire à la vanille
12h
Jus de pommes
20 phút
Cuisson des pâtes
20 phút
Jambon de poulet aux herbes de Provence
45 phút