Cheesecake de mango

Name: Cheesecake de mango
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h 20 min
Total time: 5 h 20 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 200 g de galletas digestive; 80 g de mantequilla; 50 g de nueces peladas; 500 g de mango maduro; 500 g de queso cremoso; 100 g de azúcar; 4 huevos; 40 g de maicena; 2 hojas de gelatina; 200 g de mango maduro; 50 g de azúcar; 20 g de zumo de limón; ½ mango maduro; hojas de menta fresca

4.4 (21 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó trung bình

Thời gian thực hiện 20 phút

Tổng thời gian 5h 20 phút

Khẩu phần ăn 8 raciones

Nguyên liệu

200 g de galletas digestive
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
50 g de nueces peladas

500 g de mango maduro en trozos
500 g de queso cremoso
100 g de azúcar
4 huevos
40 g de maicena

2 hojas de gelatina
200 g de mango maduro en trozos
50 g de azúcar
20 g de zumo de limón

½ mango maduro en rebanadas finas
6 - 8 ramitas de grosellas rojas (không bắt buộc)
hoặc frutos rojos frescos variados (không bắt buộc)
hojas de menta fresca

Dinh dưỡng: trên 1 ración
Calo: 2637 kJ / 630 kcal
Chất đạm: 11.2 g
Carbohydrate: 61.2 g
Chất béo: 39.9 g
Chất béo bão hòa: 19.3 g
Chất xơ: 2.8 g
Natri: 367.7 mg