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Chaussons aux épinards, dip vert

Chaussons aux épinards, dip vert
3.1 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 portions
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Nguyên liệu

  • 200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux
  • 200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 90 g d'eau très froide
  • ½ c. à café de sel et 4 pincées à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 800 g d'épinards frais
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 30 g de pignons de pin
  • 250 g de yaourt à la grecque
  • 2 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
  • 1 œuf battu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1254 mg
Chất đạm 18.5 g
Calo 3282.5 kJ / 790.8 kcal
Chất béo 65.5 g
Chất xơ 8.5 g
Chất béo bão hòa 40.8 g
Carbohydrate 44.5 g

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