Tatin de navets

Tatin de navets

3.5 4 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 10h
6 parts

Nguyên liệu

  • de beurre préalablement congelé en cubes, et 15 g
    200 g
  • de farine de blé et un peu pour le plan de travail
    200 g
  • de sel
    2 pincées
  • d'eau très froide
    90 g
  • de graines de cumin
    1 c. à soupe
  • d'oignons coupés en deux
    250 g
  • d'eau
    500 g
  • de navets coupés en cubes (2 cm)
    900 g
  • de vinaigre balsamique blanc
    75 g
  • de sucre en poudre
    25 g
  • de mascarpone
    50 g
  • de fromage blanc nature
    100 g
  • de curcuma en poudre
    ½ c. à café
  • de sirop d'agave
    1 c. à soupe
  • huile neutre pour le moule
Crème aux navets façon tatin (3 petits pots 6-12 mois)
  • de fromage blanc nature entier
    1 c. à soupe

Dinh dưỡng trên 6 parts

Calo 2851 kcal / 11862 kJ
Chất đạm 48 g
Chất béo 207 g
Carbohydrate 250 g
Chất xơ 30 g
Chất béo bão hòa 137 g
Natri 2980 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả