Thiết bị & Phụ kiện
Fondue Chinoise
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)2
-
Öl40 g
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Möhre in Scheiben90 g
-
Sellerie in Stücken30 g
-
Porree nur das Weiße, in Ringen50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Rotwein, trocken200 g
-
Rinderfond (siehe Tipp)1000 - 1200 g
-
Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Pimentkörner5
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 4 Portionen
Chất đạm
3 g
Calo
3864 kJ /
924 kcal
Chất béo
92 g
Chất xơ
8.2 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® Magazin 6/2019
45 Công thức
Đức
Đức
#zuHausemitThermomix
15 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSpargel mit Bozner Sauce
1h 25 phút
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1h
Bubble-up-Pizza
1h 40 phút
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1h
Spargel mit Chilikruste und Tomatendip
1h
Beerenlasagne
1h 10 phút
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 phút
Reisauflauf mit Äpfeln
1h 45 phút
Endivie mit Schinken und Käsebéchamel
1h 15 phút
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur
6h 30 phút
Omelette-Rolle
30 phút
Spaghetti mit Sardellen und Knoblauchbrösel
40 phút