Thiết bị & Phụ kiện
Fondue Chinoise
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
4 Portionen
Nguyên liệu
-
Rinderbeinscheiben (insgesamt ca. 1000 g)2
-
Öl40 g
-
Zwiebeln geachtelt100 g
-
Möhre in Scheiben90 g
-
Sellerie in Stücken30 g
-
Porree nur das Weiße, in Ringen50 g
-
Knoblauchzehen2
-
Rotwein, trocken200 g
-
Rinderfond (siehe Tipp)1000 - 1200 g
-
Salz1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz10
-
Pimentkörner5
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 4 Portionen
Chất đạm
3 g
Calo
3864 kJ /
924 kcal
Chất béo
92 g
Chất xơ
8.2 g
Carbohydrate
19 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® Magazin 6/2019
45 Công thức
Đức
Đức
#zuHausemitThermomix
15 Công thức
Đức
Đức
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảZucchiniröllchen in Tomatenrahm
1h
Gemüsepommes mit Dip und Salat
50 phút
Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50 phút
Traditionelle Hähnchen-Ramen
3h
Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch
45 phút
Würstchen-Gulasch
35 phút
Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise
1h
Apfel-Zimt-Grießbrei
20 phút
Grünkern Bolognese
1h
Spargel-Risotto mit Garnelen
50 phút
Tortellini mit Spinat-Tomatensauce
35 phút
Spargel-Focaccia
5h