Thiết bị & Phụ kiện
Sauce au caramel
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
400 g
Nguyên liệu
-
250 g de sucre brun250 g de sucre
-
200 g de crème, min. 30% M.G.
-
30 g de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de vinaigre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 400 g
Chất đạm
5 g
Calo
8545 kJ /
2040 kcal
Chất béo
111 g
Chất xơ
0 g
Carbohydrate
256 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Ma cuisine au quotidien
133 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce caramel vanille bourbon
40 phút
Crêpes au chocolat et à la pistache Dubaï
Không có đánh giá
Glace au caramel au beurre salé
14h
Crème pâtissière Mode Sauce
Không có đánh giá
Confiture de myrtilles
Không có đánh giá
Dip au fromage végan
Không có đánh giá
Confiture de fraises, rhubarbe et vanille
45 phút
Sirop de gousses de vanille
30 phút
Confiture orange & Campari
1h 35 phút
Caramel liquide
25 phút
Curd aux baies
20 phút
Lemon curd
20 phút