Sauce au caramel

4.6 61 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

400 g

Nguyên liệu

250 g de sucre

250 g de sucre brun
200 g de crème, min. 30% M.G.
30 g de beurre non salé froid et autant que possible en une seule pièce (env. 60 x 40 x 10 mm)
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 400 g

Chất đạm 5 g

Calo 8545 kJ / 2040 kcal

Chất béo 111 g

Chất xơ 0 g

Carbohydrate 256 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 133 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème anglaise

10 dk

Confiture à la fraise

1sa 5 dk

Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette

45 dk

Confiture de myrtilles

Değerlendirme yok

Confiture pêche-myrtille

Değerlendirme yok

Glace au caramel au beurre salé

14sa

Crème pâtissière Mode Sauce

15 dk

Dip au fromage végan

Değerlendirme yok

Sirop de gousses de vanille

30 dk

Confiture orange & Campari

1sa 35 dk

Caramel liquide

25 dk

Curd aux baies

20 dk

Hiển thị tất cả