Sauce hollandaise

3.5 13 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 25 phút

1 La recette complète

Nguyên liệu

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 La recette complète

Chất đạm 11 g

Calo 8751 kJ / 2093 kcal

Chất béo 227 g

Chất xơ 0.1 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 133 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce hollandaise

25 phút

Pico de Gallo

5 phút

Chimichurri

5 phút

Concombre tzatziki

5 phút

Sauce orange-curry

10 phút

Tartinade de fromage frais et de radis

5 phút

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15 phút

Muhammara (Dip de poivrons et noix)

Không có đánh giá

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 phút

Chutney à la mangue

Không có đánh giá

Pâte Tom Kha

Không có đánh giá

Sauce Joppie

45 phút

Hiển thị tất cả