Sauce hollandaise

3.5 13 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 25 phút

1 La recette complète

Nguyên liệu

250 g de beurre en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 La recette complète

Chất đạm 11 g

Calo 8751 kJ / 2093 kcal

Chất béo 227 g

Chất xơ 0.1 g

Carbohydrate 1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Ma cuisine au quotidien 133 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sauce au poivre

20 phút

Concombre tzatziki

5 phút

Tartinade de fromage frais et de radis

5 phút

Dip à la feta

5 phút

Dressing yaourt et menthe

15 phút

Mousse à la truite

5 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10 phút

Pesto au basilic

Không có đánh giá

Marinade au Gochujang onctueuse

Không có đánh giá

Marinade Tandoori

Không có đánh giá

Marinade Teriyaki

Không có đánh giá

Marinade à la Chermoula au Citron

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả