Mousse di ricotta e pesche

Name: Mousse di ricotta e pesche
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di zucchero; 1 limone; 300 g di pesche nettarine; 200 g di panna (min. 30% di grassi); 250 g di ricotta fresca

4.5 (15 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 45 phút

Khẩu phần ăn 4 porzioni

Nguyên liệu

100 g di zucchero
1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
300 g di pesche nettarine, sbucciate e a tocchetti (1-2 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di ricotta fresca, scolata dal siero

Dinh dưỡng: trên 1 porzione
Calo: 1714.5 kJ / 409.5 kcal
Chất đạm: 8.7 g
Carbohydrate: 14.5 g
Chất béo: 187.9 g
Chất béo bão hòa: 118.7 g
Chất xơ: 1.2 g
Natri: 92.5 mg