Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 μερίδες

Nguyên liệu

ελαιόλαδο
40 γρ.
κομμάτι χοιρινού κρέατος, χωρίς ίνες και κόκαλα σε κομμάτια (6 x 4 εκ.)
600 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
κρεμμύδια κομμένα σε τρίγωνες φέτες (wedges)
150 γρ.
ντομάτες, ώριμες σε κομμάτια
200 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
πιπεριά τσίλι jalapeño, σε κονσέρβα
20 - 30 γρ.
1 - 2 φρέσκιες πιπεριές τσίλι
πάστα ντομάτας
30 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
½ κ.γλ.
½ κύβο ζωμού κοτόπουλου
ολόκληρα μαύρα φασόλια, σε κονσέρβα στραγγισμένα
250 γρ.
νερό
100 γρ.
τορτίγιες από καλαμπόκι
6
ξινή κρέμα (sour cream)
100 γρ.
αβοκάντο
2
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
4 κ.σ.
λάιμ κομμένο σε τρίγωνες σε φέτες (wedges)
1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 29 g

Calo 1875 kJ / 446 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 8.2 g

Carbohydrate 25 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

H Βασική Μαγειρική 158 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

30 min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1 godz.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

40 min

Μουσακάς

2 godz.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

3 godz. 10 min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1 godz. 10 min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Brak ocen

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1 godz.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 godz.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1 godz. 15 min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3 godz.

Hiển thị tất cả