Thiết bị & Phụ kiện
Πίτα με βοδινό και μπύρα
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
Στιφάδο με βοδινό και μπύρα
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
βοδινό κρέας (για στιφάδο), σε κύβους (2 εκ.)600 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
κρεμμύδια σε κομμάτια150 γρ.
-
πράσο σε φέτες150 γρ.
-
κορν φλάουερ15 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
σκουρόχρωμη μπύρα330 γρ.
-
φρέσκα φύλλα θυμαριού1 κ.γλ.
-
σάλτσα γούστερ (Worcestershire)1 κ.σ.
-
½ κύβο ζωμού κρέατοςπάστα σπιτικού ζωμού κρέατος½ κ.γλ.
Ζύμη και συναρμολόγηση
-
αλεύρι φαρίνα150 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους65 γρ.
-
αυγό (53-63 γρ.)1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κρόκο αυγού ελαφρώς χτυπημένο, για το άλειμμα1
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
39 g
Calo
2711 kJ /
647 kcal
Chất béo
35 g
Chất xơ
3.3 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
H Βασική Μαγειρική
158 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΚοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 phút
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
Không có đánh giá
Φτερούγες κοτόπουλου "buffalo"
Không có đánh giá
Μπιφτέκια με πλιγούρι
1h 20 phút
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Không có đánh giá
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Không có đánh giá
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45 phút
Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα
1h 10 phút
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 phút
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25 phút
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h