Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Πίτα με βοδινό και μπύρα

Πίτα με βοδινό και μπύρα
3.5 4 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 μερίδες
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Στιφάδο με βοδινό και μπύρα
  • ελαιόλαδο
    40 γρ.
  • βοδινό κρέας (για στιφάδο), σε κύβους (2 εκ.)
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • κρεμμύδια σε κομμάτια
    150 γρ.
  • πράσο σε φέτες
    150 γρ.
  • κορν φλάουερ
    15 γρ.
  • νερό
    250 γρ.
  • σκουρόχρωμη μπύρα
    330 γρ.
  • φρέσκα φύλλα θυμαριού
    1 κ.γλ.
  • σάλτσα γούστερ (Worcestershire)
    1 κ.σ.
  • πάστα σπιτικού ζωμού κρέατος
    ½ κ.γλ.
    ½ κύβο ζωμού κρέατος
Ζύμη και συναρμολόγηση
  • αλεύρι φαρίνα
    150 γρ.
  • βούτυρο κρύο, σε κύβους
    65 γρ.
  • αυγό (53-63 γρ.)
    1
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • κρόκο αυγού ελαφρώς χτυπημένο, για το άλειμμα
    1

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 39 g
Calo 2711 kJ / 647 kcal
Chất béo 35 g
Chất xơ 3.3 g
Carbohydrate 36 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

H Βασική Μαγειρική 158 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό

4.8(15)

30 Min

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1 Std.

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.9(59)

40 Min

Μουσακάς

4.6(25)

2 Std.

Κορεατικό τηγανητό κοτόπουλο

4.8(6)

3 Std. 10 Min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

4.1(9)

1 Std. 10 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4(43)

45 Min

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Keine Bewertungen

Κοκκινιστό κοτόπουλο

4.3(15)

1 Std.

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

4.8(5)

1 Std.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

5.0(5)

1 Std. 15 Min

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6(7)

3 Std.

 Hiển thị tất cả