Thiết bị & Phụ kiện
Βοδινό Στρογκανόφ
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
βοδινό φιλέτο κομμένο σε λωρίδες (1 x 1 x 4 εκ.)600 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο2 πρέζες
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
κρεμμύδια σε κομμάτια100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα250 γρ.
-
νερό30 γρ.
-
κορν φλάουερ10 γρ.
-
½ κύβο ζωμού κρέατοςπάστα σπιτικού ζωμού κρέατος½ κ.γλ.
-
αγγλική μουστάρδα ή άλλη δυνατή μουστάρδα, π.χ. Dijon1 κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
αγγουράκια τουρσί (không bắt buộc) κομμένα σε λωρίδες50 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού φρέσκα, ψιλοκομμένα, για το γαρνίρισμα
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
36 g
Calo
1871 kJ /
449 kcal
Chất béo
31 g
Chất xơ
1.9 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
H Βασική Μαγειρική
158 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΧιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5 phút
Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί
6h 30 phút
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1h 20 phút
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1h
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 phút
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
40 phút
Hot dogs
35 phút
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Không có đánh giá
Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια
Không có đánh giá
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1h 45 phút
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
2h
Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά
Không có đánh giá