Thiết bị & Phụ kiện
Purè di zucca e patate
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
10 fette di bacon affumicato
-
60 g di scalogno a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
15 g di burro
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a dadini (1 cm circa)
-
200 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
-
140 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate + q.b.
-
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (không bắt buộc)
-
60 g di panna acida (crème fraîche)
-
30 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di sciroppo di acero (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
3 g
Calo
2703 kJ /
646 kcal
Chất béo
57 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Zucca invernale
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30 phút
Pomodorini al naturale
1h
Insalata di bieta e lenticchie con papaya e feta
25 phút
Peperoni alla pugliese
721h 10 phút
Insalata di mele, finocchi, cavolo rosso e noci
10 phút
Cous cous di cavolfiore
20 phút
Porcini al funghetto
50 phút
Insalata di carote e mele con Feta e noci
20 phút
Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta
45 phút
Contorno di fagioli al sidro
2h
Purè di patate all'aglio
50 phút