Thiết bị & Phụ kiện
Purè di zucca e patate
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Nguyên liệu
-
10 fette di bacon affumicato
-
60 g di scalogno a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
15 g di burro
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a dadini (1 cm circa)
-
200 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
-
140 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate + q.b.
-
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (không bắt buộc)
-
60 g di panna acida (crème fraîche)
-
30 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di sciroppo di acero (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
3 g
Calo
2703 kJ /
646 kcal
Chất béo
57 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
32 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Zucca invernale
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata nizzarda
30 phút
Insalata di patate, ceci e spinaci
1h
Insalata di quinoa colorata
35 phút
Curry di legumi
1h
Insalata veloce con verdure crude
15 phút
Contorno di asparagi alle erbe aromatiche sottovuoto
40 phút
Fave al guanciale
35 phút
Contorno di asparagi (tris di asparagi)
35 phút
Patatine di carote e zucchine
30 phút
Broccoli in salsa di ceci
40 phút
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
Không có đánh giá
Asparagi alla parmigiana
50 phút