Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Purè di zucca e patate

Purè di zucca e patate
4.5 53 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 10 fette di bacon affumicato
  • 60 g di scalogno a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 15 g di burro
  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a dadini (1 cm circa)
  • 200 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
  • 140 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 rametto di timo fresco le foglioline lavate + q.b.
  • ½ cucchiaino di zenzero secco macinato
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere (không bắt buộc)
  • 60 g di panna acida (crème fraîche)
  • 30 g di burro a pezzi
  • 1 cucchiaio di sciroppo di acero (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 3 g
Calo 2703 kJ / 646 kcal
Chất béo 57 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 32 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Zucca invernale 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Contorno di patate sauté sottovuoto

4.0(4)

2 h

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4.1(21)

4 h

Cous cous di cavolfiore

4.5(18)

20 min

Salsa di cipolle e mele

4.0(4)

30 min

Conserva di barbabietole in agrodolce

4.7(6)

12 h 30 min

Patatine di carote e zucchine

3.3(20)

30 min

Broccoli in salsa di ceci

3.7(75)

40 min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Patate duchessa

4.2(45)

1 h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

No ratings

Soufflé al formaggio cotti due volte

No ratings

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

1.0(1)

40 min

 Hiển thị tất cả