Pastel de chocolate y queso con pistachos

Pastel de chocolate y queso con pistachos

4.2 50 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 9h 30 phút
12 raciones

Nguyên liệu

  • 50 g de pistachos pelados (sin sal) pelados
Bizcocho
  • 4 huevos
  • 120 g de azúcar
  • 100 g de harina de repostería
  • 20 g de cacao puro en polvo
  • 1 pellizco de sal
Relleno
  • 250 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de leche
  • 250 g de queso cremoso (p. ej. Philadelphia®)
  • 120 g de azúcar
  • 1 sobre de cuajada en polvo
Cobertura de chocolate
  • 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 50 g de agua
  • 50 g de mantequilla en trozos

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 11.3 g
Calo 1855 kJ / 443 kcal
Chất béo 31.5 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 30.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả